白鹇既是著名的观赏珍禽，又有很高的药用价值，其肉入药有补中益肺的功能．主治虚劳发热咳嗽等症。其养殖前景十分广阔。 白鹇适应性较强，可采食人工混合饲料，或玉米、谷子、青菜、清洁饮水即可。 白鹇肉味鲜美，营养丰富，含有较高的无机盆类、微量元素和丰味保健食品。白鹇抗病能力强观赏价值，是一个很有发展前景的新兴养殖项目。
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