烟台佳伟冷藏厂创建于1983年，位于烟台市牟平区商贸中心，东临威海市，西靠烟台市市府驻地莱山区，北依景色秀丽的养马岛，经1992年扩建改造，已成为牟平区加工设施完备，具有2400吨低温储藏及速冻量40吨规模的专业冷库，系国家商检局注册加工冷冻出口产品资格的企业。现有员工120人，专业技术人员16人，总占地面积2.5万平方米，建筑面积2万平方米，资产总值2500万元，主要从事水产品，蔬菜，肉禽加工冻储及干、腌冷食制品，配有布局合理总面积500平方米二层立体封闭式加工间，微生物化验室和大型整套干品加工，烘烤设备流水线以及完善的电、水热力供汽保障设施和职工生活配套设施。