莱州东方食品有限公司是中外合资企业。公司位于莱州市银磊路，始建于一九八四年，现拥有固定资产2000万元，低温冷藏库2500吨，加拿大进口单冻机一台，国产单冻机两台，并有配套的大型出口产品加工（蔬菜加工、水产品加工）全封闭式无菌车间三处。
    一九九二年五月，被中华人民共和国出入境检验检疫局烟台分局评为烟台首批“实施凭认可检验员记录放行”的出口企业。一九九四年六月被中华人民共和国龙口海关授予“信誉良好企业”。一九九六年七月被出入境检验检疫局烟台分局评为“进出口商品检验工作先进单位”，二00二年被莱州市人民政府评为“农业产业化先进企业”。
    公司一贯坚持“质量第一，诚信至上”的经营方针，自八四年建厂以来，出口的农副产品和水产品远销日本、韩国、德国、美国、香港等国家和地区，深受国内外客商的青睐。近几年，又研制开发了速冻水饺、汤圆等东方特色食品，加工的蔬菜有速冻芋仔、芦笋、青刀豆、草莓、菠菜、野渍菜，并建立了万亩草莓及各种蔬菜基地。水产品有单冻牡蛎肉、扇贝柱、对虾、鲅鱼片、针鱼片、杂色蛤蜊肉、赤贝肉等20多个品种。形成了种植、加工、出口一体化的生产格局。
    公司被山东省人民政府评为外商投资“双优”企业。