信阳市南湾水库渔业开发有限公司(其前身是南湾水库水产站始建于1956年)，负责南湾水库渔业生产、开发及管理，目前是我国内陆水域创建较早、设施最完备、功能最齐全的大型综合渔业生产企业。拥有可养鱼面积4576公顷、固定资产1000余万元。现有职工200余人，其中中高级专业技术人员35人，先后承担完成了多项国家、省厅级科研攻关项目，科技研发水平全国领先。 　　南湾水库渔业资源丰富，水质清新，盛产“豫南湾”牌系列天然、野生南湾鱼，有大众喜爱的常规鱼：青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊；有肉质细嫩、鲜肥不腻的名优鱼：鳜鱼、鲌鱼、黄颡鱼、鲶鱼、花鱼骨；还有集营养、药膳于一体的黄鳝、乌鳢、中华鳖、青虾等，渔业综合年产量达1500吨。 　　南湾水产站秉承“优良环境、优势技术，创优质产品；卓越管理、诚信服务、铸绿色产业”的经营理念，为企业的发展壮大奠定了基础。“豫南湾”牌南湾鱼，自商标注册、专卖经营以来，得到了广大消费者的认可，先后通过：ISO9001国际质量管理标准体系、无公害水产品生产基地、无公害农产品标记、原产地标记及河南省名牌产品等认证。相信，凭着过硬的产品质量，科学的管理水平，南湾水产站一定能把“豫南湾”牌南湾鱼打造成为誉满中原、享誉华夏的全国知名品牌。