（五）生物致病菌的天敌——噬菌蛭弧菌及其制剂
噬菌蛭弧菌是寄生于其他细菌并能导致其裂解的一类较小的细菌。此菌为螺菌科、蛭弧菌属。其产品是具有独特作用的值得推广的新一代微生态制剂。
噬菌蛭弧菌广泛存在于自然界，一般比细菌小，单细胞，弧形或逗点状，有时呈螺旋状。革兰氏阴性。裂解其他细菌有一定的特异性。
活存 PH3.0～9.8，适宜 PH 7.0～8.0,最适 PH 7.4～7.6,活存温度    4～43℃，适宜温度15～35℃，最适温度25～30℃。与其他益生菌相比噬菌蛭弧菌似噬菌体，能寄生裂解其他细菌，兼性厌氧；与抗生素相比，具有无毒、无副、无残留、安全有效、促长明显等特点。
噬菌蛭弧菌达标制剂能杀灭生物多种致病菌，如对猪大肠杆菌、鸡大肠杆菌、鸡白痢杆菌、鸡伤寒杆菌、猪霍乱沙门氏菌，变形杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、巴氏杆菌、霍乱弧菌、假单胞菌、嗜水气单胞菌、点状气单胞菌、志贺氏菌、鼠疫耶氏菌、稻白叶枯黄杆菌、白菜软腐病菌等，清除率均在90%以上，因而使用效果明显。如浙江箫山军垦特种水产养殖场，2002年养殖的200多亩南美对虾每亩两次用噬菌蛭弧菌制剂500克，亩均单产达400多kg，比对照高100-150kg，而且虾体大、健壮、色艳；宜兴市人大代表刘国强于2002—2006年连续4年高温季节在30多亩蟹塘里用噬蛭弧菌制剂预防蟹病2-3次，河蟹很少生病，而附近没用此制剂和用抗生素的病害较多，死蟹严重；中国水产科学院淡水渔业中心陈家长等以噬菌蛭弧菌与光合细菌配合轮用对河蟹生态环境和生长影响较好，比对照组成活率提高11.3-13.5%，个体平均增重20-29g，每公顷增产282.6-449.4kg（上海水产大学学报03年9月12卷3期）；南京市兽医站曾用噬菌蛭弧菌制剂对14600只雏鸡和233只仔猪肠道细菌病的预防和促长作用观察，结果此制剂对雏鸡仔猪白痢的防治效果和抗生素基本一致，14和21龄的雏鸡比对照多增重28.14%和22.40%；30日龄三组仔猪增重，比用抗生素、对照组分别提高7.22%、5.20%和17.80%。
为了提高噬菌蛭弧菌制剂的使用效果，应注意以下几点：1、用前应震摇，用净化水稀释，切勿加热和用含消毒剂的水；2、如能直接灌服或拌料饲喂效果更佳；3、本品不能与抗生素同时使用，如需用抗生素应间隔12小时后再用；4、动物出口或受检20天前停用抗生素后再用本品；5、本品应在阴凉避光处保存，不能在高温或寒冻条件下运输保存；6、本品有许多系列产品，每种产品都有其特点，使用前应认真阅读其说明书。
推荐产品：南京上元生物科技公司生产的“丰倍得”制剂和“保水克菌皇”复合制剂，质量高、效果好，值得推广应用。
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