陕西冬枣,大棚冬枣上市

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枣是陕西大荔县沙苑地区的主要果品。其特点：弹性强、易漂浮、耐贮运。据大荔县旧志载：西汉时，大荔沙苑一带就栽植枣树，所产之枣以：个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、液汁多而扬名全国。1984年，县副食公司与浙江义乌县二十三里供销合作社联合兴办蜜枣加工厂，生产出金黄发亮的'金丝蜜枣'，畅销国内外，成为本县一项开发特产。2001年6月，国家林业局授予大荔县'中国枣乡'称号。大荔县也提出了建设'建设全国优质红枣第一县'，建设'全国最大的鲜食红枣基地'和'全国最大的红枣加工基地'的目标。

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