蒜头

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产品内容: 大蒜头，又名胡蒜、蒜头，百合科植物蒜的鳞茎。大蒜头按鳞茎皮色不同，分为紫皮蒜和白皮蒜；按蒜瓣大小和多少，又可分为大瓣蒜、小瓣蒜和独头蒜。大蒜头含有多种营养素，还有大量对人体有益的活性成分，既可调味，又可防病健身，有“天然*********”之称。
大蒜头的营养保健功效
    大蒜头所含大蒜素（硫化丙烯类混合物）和多种化合物，能激活巨噬细胞功能，增强人体免疫力，提高机体抵抗力，有解毒、抗菌、消炎、驱除肠道寄生虫的作用，食用可疗治痢疾、腹泻、食蟹中毒、虫积腹痛，外用可******疮疖肿痛。
   大蒜头能稀释血液，具有调节血脂、降低血压、预防心脏病的作用。
    蒜头所含活性物质能有效阻断致癌物N-亚硝基化合物在人体内的合成，对胃癌细胞还有直接杀灭的作用，还能增强肿瘤人群的免疫反应。
   大蒜头可起到保护肝脏、改善肝功能的作用。对于慢性肝炎患者，可帮助排除肝功能障碍。

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