武汉市场由于地处大米主产省湖北省的中心位置，大米零售市场以往向来是湖北大米唱主角。但最近一段时间，这一局面已经悄然发生改变，武汉大米零售市场已经呈现出“群雄争霸”的新格局。 

　　 湖北本地大米与外省大米的竞争已经深透到零售市场的各个环节和渠道。从总体来说，目前武汉市大米零售市场主要有两大渠道：一个是大型超市（如合资企业：家乐福，全国连锁：华联超市，本地连锁：如武商量贩店）和一些小型粮食连锁超市（如：武粮超市）和便民店（如：中百超市）；另外一个是分布在武汉三镇的粮油集贸市场（如：千家街市场、武南粮食市场、舵落口市场）。在价格方面，前者一般要高于后者。在质量方面，前者要比后者更加有保障，市场的监管也更加严格。 

　　 自从粮价上涨后，外省大米也开始纷纷抢滩武汉大米零售市场，北有东北大米（如：沈阳隆迪、五常大米），河南大米（如：方欣大米）随着双汇肉类连锁店在武汉遍地开花，也进入武汉市场，但由于河南大米品质要差于湖北，因而主要争夺低价市场。同时陕西汉中地区紧邻湖北，当地主要以面粉为主要食粮，其大米也到武汉抢占市场。南有湖南常德的桃花香米，其中上市公司金健米业在武汉的宣传攻势最大，品牌已经开始在市场竖立起来。同时拥有雄厚实力的中粮集团的福临门系列大米也已挺进武汉市场。另外，泰国香米对武汉市场也是虎视耽耽，今年初，泰国政府官员曾造访武汉，希望武汉成为泰国香米的一个重要销售市场。 

　　 相对与外地品牌，由于湖北本身就是大米主产区，每一个粮食主产县市都有一两个拥有一定知名度的品牌，但能够进入武汉市场的，一般都是拥有一定市场占有率的品牌，但即使如此，武汉市场的品牌竞争还是很激烈。既有上市公司背景的天发大米，京山轻机控股的国宝桥米，也有最近风头最劲以中国香稻为主导产品的中香米业。同时武汉很多超市也看到大米市场所蕴涵的商机，相继与一些本地大型大米加工企业建立品牌合作关系，打出使用超市自有商标的放心大米，从而达到商企共赢的目的。