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四川乐山市猪肉价格每斤下跌近2元

中国农业网  发布时间:2017-05-08 22:11:01  信息来源:乐山日报

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随着天气逐渐升温,猪肉消费需求下滑,加之生猪出栏量增加,连日来我市猪肉价格不断下滑。此外,通过乐山市发改委提供的数据记者发现,今年以来我市猪肉价格也呈现出连续下跌的态势,猪肉零售均价较今年2月最高时,每斤价格已下跌近2元。

记者走访猪肉价格最低每斤12元

5月2日上午9时,位于乐山城区铁门坎巷的临时农贸市场早已人声鼎沸,摊贩们的叫卖声此起彼伏。由于该市场品种丰富,且价格较低,因此周边不少市民都喜欢来此选购蔬菜、水果、猪肉等食材。

“老板,今天猪肉多少钱一斤?”“12元,12元,小伙子你要买多少?”

5月1日,记者走访了该市场多个猪肉摊点了解到,随着近期猪肉价格的不断下跌,该市场的猪肉价格已从前段时间的每斤13元降至12元。而在乐山城区其他农贸市场,猪肉零售价格也多在每斤12元—13元之间。

今年猪肉价格的走势究竟如何?下跌幅度有多大?乐山市发改委为记者提供了较为详实的数据。今年春节期间,我市猪肉零售均价最高达到每斤14.62元,随后便一路缓慢下跌,而截至上周,全市猪肉零售均价已经跌至每斤12.82元。据乐山市发改委数据,上周我市猪肉价格继续下降,较前周价格下降0.21元/500克,降幅为1.61%。各区县价格中,夹江县、马边彝族自治县猪肉零售均价最高,达每斤14元;井研县、沙湾区、峨眉山市、峨边彝族自治县猪肉零售价格最低,为每斤12元;市中区猪肉零售均价为每斤13元。

生猪保险不少养殖户不太了解

近两年来,猪肉价格持续上涨带来的超长“猪价景气周期”,刺激了不少养殖户的热情,加之饲料价格下降,一些农村养猪大户每年的净利润更是达到了上百万元。对于大型生猪养殖企业而言,更是利润惊人。在A股市场上,一家名为温氏股份的上市公司在2016年出栏生猪1712.73万头,净利润高达上百亿元。

不过,在养猪行业,历来就有“赚一年,平一年,亏一年”的说法,这个三年一轮回的价格周期一直困扰着众多的养殖户们。“猪肉价格还是由供求关系决定的,价格上涨会刺激养殖户补栏。当越来越多的养殖户扩大规模时,又会导致猪肉供应加大,使得价格下跌。”业内人士向记者表示,由于2014年养猪行业整体陷入深度亏损,供应量大幅减少,由此也导致了近两年猪肉价格的持续上涨。如今,随着猪肉价格的不断回落,对于养殖户们而言,也应未雨绸缪。

记者了解到,为保护生猪养殖户,当前保险公司也介入到生猪养殖行业中来,开发出生猪价格指数保险,为养殖户们分担风险。不过,今年以来,记者在对生猪养猪户的走访中了解到,不少养殖户对该保险产品不甚了解,甚至从未听说。

究竟生猪价格指数保险,能为养殖户提供怎样的保障呢?对此,记者咨询保险业内人士了解到,针对该保险产品,养殖户在投保时,每头生猪只需缴纳20多元的保费,其余大部分保费由各级财政承担,一旦在保险期内当月生猪价格低于初始保险价格,就能获得保险公司的赔偿,避免因生猪价格大幅下跌而带来的损失。

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