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广西南宁普通鸡蛋跌破3元1斤"火箭蛋"缘何成"潜艇蛋"

中国农业网  发布时间:2017-05-15 16:37:17  信息来源:广西新闻网

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国内鸡蛋现货价格今年以来创下10年来新低,南宁市场上普通鸡蛋零售价已跌破3元/500克。

“火箭蛋”缘何成了“潜艇蛋”

2017年以来,曾经风光无限的“火箭蛋”行情逆转,价格一路走低成了“潜艇蛋”。农业部统计数据显示,4月中旬,全国大宗鸡蛋价格同比跌幅超过30%,主产区鸡蛋均价甚至低于2.2元/500克。南国早报记者走访发现,南宁市场上的鸡蛋价格也应声而下,一些超市和菜市场里出现了低于3元/500克的“惊喜价”。

走访:

南宁散装鸡蛋价跌破“3”字头

5月10日,记者在东葛路一家大型连锁超市看到,散装鸡蛋区挂出两个“惊喜价”。其中一批产地为广西南宁的散装鸡蛋标价为“2.99元/500克”,另一款产地为广东湛江的散装鸡蛋标价为“3.99元/500克”。

“我4月份在超市买散装鸡蛋的价格在4元/斤左右,一个月下来,每斤鸡蛋的价格降了1元,这个降幅可不小。”市民欧女士说,一般来说,一个普通鸡蛋的重量大约是40克。这样算下来,买一个鸡蛋便宜了将近0.1元。

在南宁华园菜市、麻村菜市,记者也看到标价为3元/500克左右的普通散装鸡蛋。此外,记者联系五里亭菜市、白苍岭菜市等多个农贸市场管理处的工作人员,得知受全国鸡蛋价格下跌明显的影响,这些菜市里的普通散装鸡蛋也出现了近几年来少见的低价。

商家:

价格下来了销量却没走高

值得注意的是,鸡蛋价格一路下跌,但是销量却一般。南宁一家超市的销售部经理介绍,散装鸡蛋虽然价格便宜,但是消费者似乎更喜欢品牌的包装鸡蛋,而这部分鸡蛋的价格变化不明显,因此4月份该超市的鸡蛋销量总的来说没有太大变化。

相比散装蛋价格的下跌,本地土鸡蛋的价格却依然坚挺。在华园菜市一家卖鸡蛋的摊位,记者看到这里有近10种来自广西各地的“农家土鸡蛋”,价格有高有低,最便宜的为10元/500克。摊主告诉记者,虽然山东等地的一些蛋源价格便宜,但是她并没有进货,主要是考虑到大多数的消费者还是愿意选择“土鸡蛋”,而非一般的养鸡场鸡蛋,“‘土鸡蛋’的价格比较稳定,消费群体也稳定。大型养鸡场的鸡蛋个头比较大且均匀,很容易辨别。一般是酒楼、餐馆的需求量比较大”。

声音:

预计鸡蛋低价运行还将持续

数据显示,今年以来鸡蛋市场行情低迷,国内鸡蛋现货价格整体处于下行通道,并创下近10年来的新低。

“今年以来这波鸡蛋价格下跌,确实是以往少见的。”宝城期货南宁营业部副总经理蓝忠颖分析说,现货市场方面,鸡蛋主产区的现货价格从春节前的3元/500克左右下跌至2元/500克左右后,一直在小幅区间内波动。目前,国内鸡蛋主要产销区的现货价格都处于非常低的位置,主产区的现货价格已经回到了2005年、2006年的水平。期货市场方面,3月下旬以来,鸡蛋期货价格出现了大幅下跌行情。

“此轮鸡蛋价格下跌,从基本面上看,主要是由于蛋鸡养殖行业从2014年到2016年一直都处于盈利的状况,行业产能持续增加。加之今年还出现了禽流感疫情,多地市场关闭了活禽交易,本来应该上市交易的商品鸡只能继续留在养殖场,这也导致了市场鸡蛋供大于求,库存压力较大之下价格承压。”蓝忠颖表示,短期来看,鸡蛋价格经历了这样的跌幅之后,进一步下跌的可能性已不大,但可能还会低位运行一段时间。预计临近中秋节,随着市场需求增加,鸡蛋价格或会回暖。

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