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山东禹城:生猪价格连续两周上涨

中国农业网  发布时间:2017-12-22 12:50:04  信息来源:中国发展网

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山东省禹城市物价局价格监测数据显示:12月12日,禹城生猪价格为7.40元,与上周的7.10元/斤相比上涨4.23%;与上月同期的6.80元/斤相比上涨8.82%;与去年同期的8.50元/斤相比下降12.94%。

经分析,导致生猪价格连续上涨的原因:一是需求增加,供应偏紧。入冬后猪肉消费需求逐步释放,但受环保因素持续影响,生猪供应能力回复缓慢。近期猪价一路看涨,养殖户压栏惜售情绪浓厚,屠宰企业不得不提价收购;二是运输费用增加。随着气温降低,北方地区陆续开始降雪,交通受阻加大了生猪调运的难度和成本;三是猪肉替代性普涨。牛羊肉和禽类产品价格持续上涨,对猪肉的替代作用减弱,带动生猪价格同步上涨。

预计,随着元旦、春节的到来,生猪价格仍将延续平稳上涨态势。

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