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洋葱价格下跌勿惜售来年扩种需谨慎

中国农业网  发布时间:2018-04-27 11:22:00  信息来源:央广网

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据中国乡村之声《三农中国》报道,洋葱,是菜篮子里的常见品种,产量高,耐储存。去年秋季,北方产区洋葱获得丰收,加之质量较好,入库储存量超过上年。谁知,到了今年年初,存了一冬的洋葱却一路跌回了当初的地头收购价,储存商普遍亏损。

如今,云南、四川等地的新洋葱开始大量上市,储存洋葱还卖得动吗?接下来的洋葱市场又将经历怎样的变动?

记者近日走访北京新发地市场发现,目前,云南新洋葱已经开始大量上市,产自甘肃的冬储洋葱上市量锐减。但是,不论是冬储洋葱还是新季洋葱,价格都出现大幅下滑。北京新发地市场分析师谢磊:

谢磊:上周,洋葱的价格小幅下降,与去年同期相比,则大幅下跌。4月20日,新发地市场洋葱的批发价是0.35-5元/斤,4月13日的价格是0.4-0.5元/斤,周环比下降5.56%。去年同期是0.7-0.9元/斤,年同比下降46.88%。

从全国来看,伴随着四川西昌洋葱上市量的增多,供应面愈加宽松。目前云南、四川产地洋葱价格可谓跌入低谷。据统计,本月四川红葱收购均价0.30元/斤,环比上月下滑36.17%,同比去年下滑53.13%;云南黄葱本月均价0.21元/斤,环比上月下滑43.24%,同比去年下滑75.86%。卓创资讯分析师刘红艳指出,洋葱价格出现大幅下滑,跟市场供应偏多及疏于管理有关。

刘红艳:首先,今年甘肃老葱余量偏大,在新葱产新期,新、老葱相互牵制,导致新葱上市交易时间有所推延,加之今年云南产地面积扩增,供应面较去年同期偏大,市场出现供大于求的局面;其次,国内市场多数中低端蔬菜行情低迷,严重冲击市场洋葱走货量;再有,四川西昌洋葱因后期受云南行情低迷影响,种植户疏于管理,今年质量整体较往年偏差,终端认可度偏低。

在新洋葱上市之前,市场上销售的洋葱主要是冬储洋葱。这些洋葱在秋季入库以后,一般要销售到次年的4-5月份。去冬今春,由于南方产区遭遇冷冬,南方蔬菜的价格同比大幅上涨,北方产区蔬菜受其影响也被拉高。尽管如此,洋葱等冬储蔬菜由于入库量大,价格一直低于上年同期。北京新发地市场分析师谢磊介绍,今年,新洋葱种植面积扩大,总产量提高,价格相对较低,迫使库存洋葱提前退市。

谢磊:进入4月份以后,库存洋葱的存量仍然较大,价格曾经连续下降,到上周,还有一部分库存洋葱没有销售出去。但是,由于新洋葱的供应量大幅增加,价格又很低,库存洋葱出现了销售困难的局面。去年秋季0.5元/斤左右入库的洋葱,近期出库的价格只有0.1元/斤,运到市场一般只能卖到0.3元/斤上下。

伴随着下月河南、江苏产地新葱陆续上市,云南、四川两地洋葱交易将陆续收尾。在河南新野面积扩增近一万亩、江苏丰县面积减少近两万亩的背景下,下月洋葱同期供应量相对减少,葱价或出现缓慢回升。

但是,不利因素是,因下月云南、四川洋葱余量仍偏大,两地货源交易尾期因质量问题或能拉低市场价格。另外,目前价格虽低,但市场客商不敢妄加备货,多随销随进为主,对产地行情难形成利好支撑。卓创资讯分析师刘红艳建议,在当前行情下,农户切勿惜售,来年不要盲目扩种。

刘红艳:河南、江苏两地种植户面对缓慢回升的行情切莫惜售,应积极把握每次交易机会,积极出货。而对于目前正产新交易的云南、四川种植户,首先调整心态,认清目前国内供需格局,积极出售货源。来年种植切忌盲目,应多综合考虑甘肃及山东冷库的老葱库存情况。政府及相关农业部门积极协调种植,尽量缩短新、老葱重叠期,实现合理有效的错峰上市。

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