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清远4月肉菜价格下降

中国农业网  发布时间:2018-05-06 0:44:45  信息来源:清远新闻网

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据清远市价格监测认定中心监测,4月,清远市农副产品供应正常,六大类农产品零售均价与3月相比,粮、油总体稳定,禽类价格微幅上行,猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降。

受生猪出场价持续走低影响,农贸市场监测的四种猪肉价格降幅增大,4月零售均价为15.48元/500克,环比降3.97%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售均价分别为21.86元、15.67元、12.26元、12.12元,环比降2.28%、3.89%、4.74%和6.12%。

牛腱子肉39.05元/500克,降1.54%;牛腩32.69元/500克,降1.86%。开膛白条鸡零售均价16.91元/500克,环比升1.2%;新鲜鸭肉14.87元/500克,升0.27%。4月份全市鸡蛋继续高位回落,零售均价为5.74元/500克,环比降2.05%。

蔬菜价格连降两月。4月份,清远市天气保持相对稳定,农贸市场蔬菜价格继续小幅回落,监测的30种蔬菜价格“24降6升”,每500克平均零售价3.14元,环比降5.99%。其中,叶菜类均价2.92元/500克,降3.31%;非叶菜类均价3.31元/500克,降7.54%。

4月份,清远市成品粮价格总体稳定。监测的七种主要粮食零售均价为3.31元/500克,环比(与2018年3月相比,下同)持平。其中,晚籼米、丝苗米、珍珠米2.95元、3.24元、2.97元,升1.72%、0.31%、1.02%;油粘米、泰国香米3.27元、5.21元,降0.91%、0.76%。面粉(标准粉)2.52元/500克,升0.4%;富强粉3.02元/500克,降0.66%。

市区超市食用油零售均价窄幅波动。4月监测的九种食用油零售均价为82.49元/5L,环比微升0.57%。其中,4种花生油零售均价为113.63元/5L,升1.86%;2种调和油零售均价为52.71元/5L,降0.53%。

监测中心分析,4月份猪肉市场价格继续下探,主要原因是受供大于求影响。去年在猪价高位运行和玉米等饲料价格低迷的影响下,养殖利润较高,生猪规模化生产不断扩张,致使2018年以来该市生猪产能呈现增长态势,市场供应总体充足。加之春节后猪肉消费的由旺转淡,二季度猪肉消费处于传统意义上的消费淡季,即使清明节效应的短期提振,也难改猪价下行的总体趋势。预计5月清远猪肉价格总体呈低位盘整运行的可能性较大。

鸡蛋方面,4月份上半月,鸡蛋价格窄幅盘整。4月下半月起,由于蛋鸡进入的集中淘汰期,老蛋鸡存栏量有所降低,鸡蛋供应减少,加上饲料价格上升,养殖成本增加,鸡蛋价格小幅回升。目前鸡蛋经销商采购增多,走货情况良好,但终端消费表现较为清淡,预计5月内清远鸡蛋价格呈稳中窄幅盘整的可能性较大,在端午节前或将小幅走强。

蔬菜有望继续低位运行。随着后期天气逐步走稳,气温回升,夏季瓜果类蔬菜陆续上市,市场供应量较为充裕;倘若未来天气保持相对平稳,菜价将有望保持低位运行。

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