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假期市场:厦门猪肉价保持低位稳定

中国农业网  发布时间:2019-05-07 10:35:33  信息来源:厦门网

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猪肉批发企业在4月价格较低时加大订单收购量,保证厦门市市场猪肉供应充足。

据报道猪肉龙头股卷土重来,涨了4倍多;农业农村部也发布猪肉价格将进入上行周期的预警;下半年猪肉价格同比涨价超70%;全国猪肉价格一天一涨……最近,猪肉价格普遍上涨成为舆论关注的焦点。在厦门,猪肉的价格却异常淡定——“五一”假期,记者走访市场发现,厦门市猪肉零售价格为2019年以来最低位。

记者走访厦门市市各大卖场及超市,猪肉价格与清明节期间相比没有变化,与春节期间相比下跌了10%-20%。

在夏商民兴生鲜超市,猪肉供应充足,品类齐全,价格十分亲民。带皮腿肉每斤8.8元,三层肉14.5元一斤,大骨每斤11.98元,大腱子肉每斤17元,龙骨每斤17元,排骨每斤27元……“现在的肉比前阵子便宜多了,想买就买,想吃就吃。”正在超市中选购腱子肉的李阿姨告诉记者,猪肉价格已经连续两个月保持在这样的合理水平。

为何全国猪肉涨声四起,厦门市猪肉却价格更亲民?厦门市商务局相关分析人员表示,猪肉屠宰量增加,市场供求稳定,价格也就稳定。厦门市商务局多措并举组织肉源,保障节日供应,稳定肉价,指导夏商、银祥等肉品经营企业内引外联,提高市场自给率,组织出栏肥猪屠宰上市。

此外,随着厦门气温逐渐上升,市场进入猪肉消费淡季,市民对猪肉需求有限,因此,猪肉价格持续保持低位稳定。

业内人士预计,随着气温继续升高,市场对猪肉需求量持续疲软,价格不会有大幅波动。

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