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博兴把白对虾养成“全国第一”

中国农业网  发布时间:2019-10-16 10:14:18  信息来源:

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10月12日上午,中国博兴乔庄白对虾节在博兴县乔庄镇打渔张森林公园拉开帷幕。开幕式上,中国渔业协会为博兴县颁发“中国白对虾生态养殖第一县”牌匾,为乔庄镇颁发“中国白对虾生态养殖第一镇”牌匾。这是继2013年博兴县获“山东南美白对虾养殖第一县”、乔庄镇获“山东南美白对虾养殖第一镇”后,该县在白对虾养殖方面获得的新突破。六年奋斗,博兴县把小对虾从“全省第一”养成“全国第一”。

“一到收虾的季节,全国各地的客商都来我们乔庄镇收虾。那时候,我们的马路上全是收虾的大货车。”博兴县乔庄镇北徐村党支部书记孙立明说。他们村50%以上的户养殖白对虾,每户每年纯收入10万元左右。据他介绍,乔庄镇紧邻黄河,无工业项目,水好、土好、生态好,养出的虾备受市场青睐。不光如此,在乔庄镇,还兴起了近50支专业捞虾队,他们由当地具备捞虾技能的农民组成,每支队伍10人左右。光收获季这一个月里,他们人均收入就能达到2万多元。

小对虾缘何变成“富民虾”?博兴县北部乡镇背靠黄河下游南岸,水利条件优越。2001年,博兴县引进南美白对虾,经过20年的发展,南美白对虾成为博兴县淡水养殖优势主导品种。近年来,博兴县委、县政府全面开启淡水养殖“二次创业”,加快推动品种向高端化、服务向一体化、管控向智能化转型,现已形成以南美白对虾为主,美国加州鲈鱼、澳洲龙虾等特色品种齐头并进的养殖格局。全县水产养殖面积达到8.5万亩,白对虾养殖面积达到5万亩(精养池塘面积3.8万亩,鱼虾混养面积1.2万亩),年产值8.6亿元,渔民年人均纯收入超过2万元。“博兴对虾”“麻大湖毛蟹”被认定为“国家地理标志产品”,获得中国国际现代渔业科技博览会金奖。

在产业发展过程中,博兴注重技术提升。该县以渔业科技入户工程为平台,构建了“专家组-技术指导员-示范户-辐射带动户”的技术服务网络,形成了“科技人员到户、良方良药到池、先进技术到人”的科技推广机制。博兴县与中科院海洋所制定的“南美白对虾低盐度池塘生态养殖技术规范”,于2017年4月由山东省质量技术监督局颁布实施。

作为该县白对虾养殖的主导乡镇,乔庄镇目前精养池塘平均亩产达到560公斤,平均亩效益在1.5万元左右。2018年最高亩产1385公斤,规格14.5头,单价34元,产值9.4万元,亩效益达7万多元。该镇涌现出榆林、鲍王、黄家3个白对虾收入过1000万元,谭家、苍上、河徐、蔡寨、三合、姓黄等10个收入过500万元的村;20个纯收入过50万元、1000个纯收入过10万元的南美白对虾养殖专业户。

另据了解,本次以“鱼米之乡,生态乔庄”为主题的对虾节,共分为开幕式、博兴白对虾病害防控技术交流会、博兴县农特产品展示、首届乔庄白对虾厨艺大赛、首届中国博兴白对虾产业发展助推乡村振兴论坛、乔庄白对虾品鉴宴、博兴观光考察等七部分。开幕式上,山东农业大学在乔庄镇挂牌成立特色产业基地、分布式服务站、综合服务示范基地,山东千乘产业技术研究院同时挂牌成立,并在乔庄镇设立渔业产业分院。

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