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猪肉批发价格“三连降”,未来生猪出栏数或增加

中国农业网  发布时间:2019-11-29 10:48:26  信息来源:

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  上周(11月18日至24日)肉类价格以降为主,其中猪肉批发价格为每公斤43。66元,下降8。6%。《经济参考报》记者注意到,这已经是猪肉批发价格的连续第三周下降,从11月初的每公斤52。3元到上周的每公斤43。66元,共计下降8。64元,降幅达16。5%。
  白继开 摄
  此前,国家发改委和国家统计局发布的数据则显示,商品母猪(又称三元猪)和能繁母猪(又称二元猪)的价格都在回落。其中,11月20日全国二元母猪销售价格62。35元/公斤,比11月13日涨0。27%;生猪出场价格33。6元/公斤,比11月13日跌8。25%;猪粮比价16。8元/公斤,比11月13日跌9。14%。11月中旬生猪(外三元)市场价格环比跌13。5%。
  对于猪肉价格的回落,分析认为,中央和地方稳产保供多方政策起到了重要作用。
  此前,农业农村部就会同国家发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通部和银保监会等部门出台了17条政策措施,从明确生猪及其产品绿色通道政策、继续实施贷款贴息等多方面给予支持。
  对于猪肉未来的走势,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海分析,首先,生猪存栏降幅收窄,能繁母猪持续回升,这就预示着在未来生猪出栏的数量会有所增加。
  杨振海同时指出,在进口方面,前三季度进口猪肉132。57万吨,增幅超过40%,第四季度进口量可能还会增加,这对缓解供应压力还是有帮助的。库存猪肉也到了该轮换出清的时候。“综合上述情况看,从供求角度分析,是不支持生猪价格高价位持续运行的。”
  延伸阅读:超市普通猪肉降价明显
  批发价趋于稳定,终端零售价格如何,此前有媒体做了报道。
  11月24日,在管庄的华冠超市,猪肉柜台前的顾客明显多了起来,相比11月17日记者走访时,肥肉馅从28。8元一斤降到了现在的24。99元一斤,普通五花从31。99元一斤降到了27。99元一斤,部分精品猪肉价格还没有变化。“现在普通猪肉降价比较明显。”售货员说。
  在京客隆超市,几个猪肉柜台前也迎来不少顾客,部分猪肉在做促销,贴出了特价标签,瘦肉馅19。9一斤,排酸腔骨9。9元一斤,排酸后肘22。9元一斤。售货员说,超市每天会选择一些品类进行促销。
  在电商平台,猪肉价格下降较为明显。据美菜网监测,毛猪价由上周的44元一公斤回落至35元一公斤,白条肉由56元一公斤回落至46元一公斤,美菜网销售较火的带皮去骨前后腿肉由58元一公斤降至44元一公斤。

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