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江西省宜春市:高安市11月上旬水果市场运行综合分析

中国农业网  发布时间:2019-12-03 12:04:48  信息来源:

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    2019年11月9日,到高安市鹏泰百货及各水果店、菜市场水果摊现场调查了解,我市10月上旬水果市场品种比较丰富,市场供应水果55个品种,同比10月63个品种少8个品种。市场重点监测30个水果品种,其市场价格运行情况上涨6下跌7持平17,同比10月同期水果平均价格上涨11.89%。我市10-11月水果品种多种多样,市场呈繁荣景象,涨跌互现市场运行良好,主要原因是秋季水果种植面积少,气温降低较快,产量就少。具体情况分析如下:

    (一)价格上涨6个品种,占比20.00%。其中:蛇果13.8元/市斤,上涨102.94%;圣女果8.8元/市斤,上涨47.16%;红布李12.8元/市斤,上涨221.61%;红心火龙果7.98元/市斤,上涨33.44%;金枕榴莲26.8元/市斤,上涨12.61%;橙子9.8元/市斤,上涨40.4%。

    原因分析:上涨幅度超过50%的有蛇果、红布李,主要是10-11月气温偏低造成蛇果减产,进价增加导致售价上涨。上涨幅度超过20%的有圣女果、红心火龙果、橙子,上涨幅度在20%以内的有金枕榴莲,主要原因是气温降低较快,产量减少。

    (二)价格下跌7个品种,占比23.33%。其中:精品香蕉3.38元/市斤,下跌8.15%;皇冠梨3.98元/市斤,下跌33.44%;蜜枣5.98元/市斤,下跌23.33%;特级水晶红富士苹果8.8元/市斤,下跌10.2%;特级红富士苹果7.98元/市斤,下跌18.57%;红心柚3.9元/市斤,下跌2.01%;桔子3.98元/市斤,下跌20.08%。

    原因分析:这7个品种,都是应季常见水果,水果品种在上月其零售价格较高,本月是柑桔、柚子、柿子等水果全面成熟期,大量上市,供应有所增加,但仍受居民喜爱,本月大量上市,受市场调节作用,使得价格难有保持在高位运行,是这7个品种水果价格下跌的主要因素。

    (三)价格持平17个品种,占比56.67%。其中:西瓜2.38元/市斤,红提5.8元/市斤,青芒9.8元/市斤,丰水梨4.98元/市斤,青苹果3.98元/市斤,花牛苹果6.8元/市斤,砀山梨1.98元/市斤,黑李4.98元/市斤,猕猴桃4.98元/市斤,雪莲果4.98元/市斤,巨峰葡萄5.98元/市斤,贡梨3.98元/市斤,特级火龙果6.98元/市斤,板栗5.98元/市斤,小密瓜4.98元/市斤,山竹19.8元/市斤,翠冠梨3.98元/市斤。

    原因:这17种水果是居民常食用的,供应和需求相对稳定,是品牌水果,10月-11上旬是这些水果价格巩固和平稳运行期。

    (四)后期市场价格走势及预测

    进入11月,是一年当中水果品种上市销售品种最全时期,下月迎来元旦和商业旺季,全人员流动逐步增加;这一时期水果绝大部分是可以长期储存保鲜的,11月份是水果零售价格比较高的。后期预计我市水果市场仍呈强势运行,市场上零售价格涨跌互现,其整体零售价格将呈小幅下跌态势运行。

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