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入伏以来蛋价呈恢复性上涨

中国农业网  发布时间:2020-07-30 18:15:12  信息来源:

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  入伏以来,鸡蛋价格呈恢复性上涨趋势。7月29日,记者从省发展改革委价格监测局获悉,月初以来,我省鸡蛋价格在经历上半年的低迷状态后进入回升态势,近期涨幅较为明显。

  数据显示,7月29日,鸡蛋全省零售均价每500克为4.12元,比前一日涨4.03%,较上周涨19.03%,较上月底涨27.08%,较去年同期降21.18%。

  据省发展改革委价格监测局人士分析,蛋价上涨原因,一是上半年鸡蛋价格持续偏低运行,蛋鸡淘汰率有所加快,入伏以来,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋市场供给紧平衡,蛋价恢复性上涨;二是持续的强降雨天气,导致部分蛋鸡养殖场受灾被淹,对鸡蛋市场供给和流通产生影响;三是第三季度为鸡蛋传统消费旺季,月饼厂商备货需求增加,提升鸡蛋市场补货积极性,蛋价季节性上涨;四是近期生猪、猪肉价格回升后持续高位运行,利好鸡蛋消费,另外饲料价格的上涨,对蛋价也起到一定支撑作用。

  据了解,随着各地陆续出梅进入高温伏热天气,蛋鸡产能受歇伏期影响较为明显,而蛋鸡存栏量同比仍处偏高水平,预计未来,蛋价将稳中偏强运行,涨幅有所趋缓。

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