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商品鳜鱼养殖技术

中国农业网  发布时间:2006-07-06 08:51:53  信息来源:

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    专养 池塘专养鳜鱼分夏花当年直接养成商品鱼和1龄鱼种养成商品鱼。
   (专养)鳜夏花当年养成商品鱼:利用鳜鱼夏花(或稍大规格)直接养成商品鱼,是目前普遍推广的一种养殖形式,这种养殖形式需投喂充足的饵料鱼,单位产量较高。
   (1)鱼种放养:为保证养殖成活率,放养规格必须在3厘米以上,一般每公顷放养3-4厘米鳜鱼种1.5-2.5万尾。
   (2)铒料鱼来源:池塘单养鳜鱼,密度较高,需饵量大,一般可以通过养成池培育、配养池饲养、自然水域捕捞和购买等途径加以解决。
    A、养成池培育:前期饵料鱼培育,即在鳜鱼种放养前15-20天,利用这段空间在池塘中培育前期饵料鱼。投施饵料鱼750万-1200万尾/公顷,以供鳜鱼前期摄食;为了降低饵料鱼成本,可考虑在鳜鱼池中混养一些繁殖快的饵料鱼亲本,在条件许可的情况下,如每公顷适时放罗非鱼3000-6000对或2龄鲫鱼7500尾,使其繁殖的后代作为活饵料鱼供鳜鱼取食;也可用适度规格的稀网将池塘隔成两部分,一边养鳜鱼一边养饵料鱼亲本,使其繁殖的幼鱼穿过稀网成为鳜鱼的食饵,饵料鱼亲本培育最好采用强化培育方法,促进亲体的性腺发育,增加产卵量,提高孵化率,为鳜鱼源源不断地提供适口饵料,促进鳜鱼的生长。
    B、配养池培育:规模养鳜,其饵料鱼的解决途径主要来源于专池培育。1公顷鳜鱼单养需配备3-4.5公顷饵料鱼池,分批起捕,按需拉疏,保证饵料鱼与鳜鱼同步生长。
    C、自然水域捕捞:如鳜鱼养殖场靠近湖泊、水库等大水面大水域,有丰富的饵料鱼资源,可加以充分利用。
    D、购买:饵料鱼生产中,如遇发花率低、病害或灾害性天气等影响,应及时组织购买,确保饵料鱼供应的连续性。
   (3)饵料投喂:在水温较高、鳜鱼快速生长期内,最好每天投喂1次,9月以后水温下降,鳜鱼生长速度减慢,摄食减少,此后可以5-7天或半个月投喂一次,投喂量以维持水体内有一定的饵料鱼密度,增加鳜鱼的捕食机会为原则。投喂的饵料鱼规格为鳜体长的30%-59%者适口性好,同时要经常检查鳜鱼的摄食和生长情况,并兼顾鳜鱼生长的差异,所投饵料鱼中,适量搭配不同规格的饵料鱼,确保鳜鱼在饲养条件下,饵料充足、适口。所投饵料必须先进行消毒。
   (4)水质控制:鳜鱼专养池,由于放养密度高,投饵量较多,残饵和大量粪便对池塘水质影响较大,除要求池塘进排水系统良好、定期更换池水,整个饲养过程中水体溶解氧最低保持在4毫克/升以上外。还需在鳜鱼专养池中配备增氧机。春末和夏季每天中午12-15时开机增氧,如遇特殊天气,下半夜开机至太阳出。开机时间视具体情况确定,并定期泼洒石灰水调控水质,其他管理措施与家鱼养殖基本相同。

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