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养鳖四建议

中国农业网  发布时间:2006-07-10 15:56:40  信息来源:

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养鳖四建议

目前,在我国鳖的养殖在取得******成绩的同时,也还存在如下问题:鳖肉质量较差,个体小,药用功能不强,卖价不高;养殖的环境、水质、种源、饲料、药物和管理都存在一些不可忽视的问题。为此,针对养鳖现状提出几点建议奉献给养鳖业者。

    一、养殖场地的选择是成功的开端由于鳖有冬眠习性(在增城地区是当年冬季11月至翌年1月约3个月时间),需要安静,养殖周期比鱼类长。因此,养殖场地选择标准应是周围无污染源(无厂矿和村落),天然水源充足,鳖池水源补充容易,光照时间长,偏僻安静,交通便利,管理安全。养殖规模则要根据自己(企业)的资金、技术和营销能力而定,不要贪大求洋,而要结合实际,以能赚钱和多赚钱为规模。

   二、水质管理,是控制鳖病的关键所在鳖病是困扰我市养鳖业者的一大难题。

   仅仅依靠药物防治鳖病不仅难以获得理想的防治效果,而且容易破坏水体微生物生态平衡的结构和影响商品鳖品质(容易引起有害药物残留超标危害人类身体健康)。而若能注重水质的管理,鳖病问题基本就消失了。至于水质管理的具体措施,我们曾采取如下办法:1、稚幼鳖池、成鳖池、亲鳖池放养适量的鲢、鳙鱼(尾重250克以上),通过鲢、鳙鱼滤食过量的浮游生物,保持合理的浮游植物进行光合作用,使水体保持合理的溶氧量和适度肥水,达到调节水质作用;2、在鳖池亩用竹竿在塘边一角栏圈50-60 平方米养殖水浮莲,通过水浮莲吸收水中过量的氨氮。水浮莲的嫩叶作猪、鸡、鱼的青饲料,又净化了水质;3、在养殖季节(3-10),鳖池经常灌注新鲜坡圳水(山溪长流水),适当排放老水,保持水质新清;4、适量施放生石灰,中和酸性,提高pH值,释放营养素,达到改良水质作用。

   三、饵料管理,是改善鳖品质的有效途径在集约化养鳖过程中,部分人在利益的推动下为了达到让饲养鳖快速生长、早日上市之目的,往往采用高蛋白饲料作为鳖饲料。其实,过高的蛋白质饲料,不仅对饲养水的水质管理带来不便,而且对饲养鳖的品质也是不利的。大家都知道,市场的******鳖的价格高出人工饲养鳖1倍以上,仍然供不应求。所以,要适当降低饲料中的蛋白质,尤其是动物性蛋白质的含量。通过饲料管理,完全可以在人工饲养的条件下,将鳖养出******鳖的风味。如某养殖户养殖的鳖时间长达4(从孵化出苗到上市),个体重达3-5斤以上,售价每公斤160元以上,比市面普通价格高出1倍多。他采取分规模分品种分池塘养殖,分成稚、幼、成、特大规格(每只2斤以上),亲鳖池多级养殖,稚鳖的饲料以蝇蛆、红虫、粪缸虫和池塘中的水生动物为主,辅之少量稚鳖饲料(蛋黄等);幼、成、亲鳖池投放适度的福寿螺、东风螺、锅牛螺、田螺、坑螺、蚬、蚌等贝类,通过自繁自育,任鳖觅食,根本不用投喂人工合成饲料。由于长时间的天然******养殖,致使所饲养的鳖脂肪减少,蛋白质含量增加,在人工条件下将鳖养出了******鳖的风味(药用功能强,滋阴壮阳,生精造血,治癌祛毒,延年益寿等),价格不菲。

    四、种源质量管理,是提高养殖产量的基础俗话说:“种好半塘鱼”。说明良种纯种的重要性。经常淘汰老弱病残杂的劣种,补充******健康纯正的中华鳖作后备种源,以保证养殖鳖的种质纯正优良,才能达到稳产高产。

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