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庭院养殖月鳢技术

中国农业网  发布时间:2009-10-16 11:58:25  信息来源:

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  月鳢又名秤星鱼、七星鱼,肉质细嫩,味道鲜美,具有滋补强身、活血化淤、利尿祛风等诸多药效,有较高的保健价值,近几年,市场价格不断上扬。
  由于月鳢具有特殊的呼吸辅助器官(鳃上器官),对环境适应能力较强,因此对养殖条件无特殊要求,适合在房前屋后、庭院等小水体中进行高密度养殖。
  月鳢为广温性鱼类,生存水温1℃~38℃, 摄食水温为13℃~32℃,生长水温为14℃~30℃,适宜生长水温为15℃~25℃。具有喜暗、打洞、穴居、集群等生活习性,属以动物性饲料为主的杂食性鱼类。性成熟年龄为二冬龄,每年可多次产卵,产卵季节为4~8月,繁殖水温为18℃~28℃。亲鱼有配对,筑巢、护幼等习性。人工繁殖时需先行配对一段时间后再进行人工催产。孵化及苗种培育可按
常规鱼类的繁殖方法进行。养殖技术如下:
  1.建池。 庭院养殖月鳢应选择面积为20~500平方米大小的水体,池深一般2米左右,土池、水泥池均可。 人工养殖时要注意防漏(水)、防逃及防盗。防逃的关键是防止月鳢打洞逃跑及水满时跳逃,因此养殖池最高水位线应低于池壁顶端0.6米以上。养殖池水深保持1~1.2米即可。养殖池底应放置部分竹筒、砖瓦、缸、桶等杂物供月鳢隐蔽。如果是水泥池,池底应置10~20厘米深的淤泥以防底板擦伤鱼体。200平方米以下的小水体, 池中应放养占总水面10%左右的水葫芦,以调节水质,防止水质过肥。200平方米以上的水面可放养10~20尾50克左右的鲢、鳙鱼调节水质。此外选择水源时应选择无污染的江、河、塘水或井水,自来水应先曝晒2~3小时后再放入养殖池。
  2.放养。  按常规鱼类养殖技术对养殖池进行清塘消毒。消毒后5~7天就可施肥培水,再过数天待药性完全消失,用鱼苗试水证明安全后即可放入月鳢鱼种。放养密度可根据水源条件及管理水平确定。鱼种下塘前需用2%的食盐水浸洗10~15分钟。
  3.投饲与管理。  人工养殖月鳢可以投喂切碎的鲜活、冷冻野杂鱼虾、螺、蚌肉、蚯蚓及红虫(水蚤)等动物性饲料。也可使用人工配合饲料(粗蛋白必须大于40%), 还可用人工配合饲料混和切碎的动物性饲料,调成困状投喂。每天投喂量一般为鱼体重的3%~8%投饲必须做到定时、定位、定质、定量,并根据水温及鱼吃食状况作相应调整。日常管理主要是要做好巡塘工作,经常加注新鲜水,避免水质过肥、恶化,防止逃鱼、盗鱼及鱼类发病等。
  4.疾病防治。 月鳢投病力较强,一般很少发病。 但高密度养殖时,如管理不善,也易发生溃疡病、水霉病及寄生虫病等疾病。应坚持以防为主,防治结合。平时应加强水质管理,定期用20ppm生石灰或1ppm 的漂白粉全池遍洒以防止细菌性疾病,也可全池遍洒0.5ppm的晶体敌百虫(90%)或0. 7ppm 的硫酸铜溶液防止寄生虫病。

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