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猪的应激与预防

中国农业网  发布时间:2010-01-11 15:00:37  信息来源:

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    1.应激原因

    引起应激的主要原因:饲养密度过大,长途运输,饲养环境突然变化,以及温度过低或过高等。这些过强的刺激因素特别是持续发生时,常使猪产生应激性疾病,如猝死综合征、恶性高温综合征、背肌坏死、咬尾症、运输热等。

    2.预防措施

    (1)挑选抗应激猪种 购买、引进苗猪时,应注意挑选抗应激性能强的品种,如大约克、杜洛克等,我国的地方猪种都有良好的抗应激能力。在自繁自育过程中,应注意观察,淘汰应激敏感的种猪个体,使猪体的应激基因频率得到下降。

    (2)改善环境条件 猪舍建筑结构要科学合理,防止******环境污染;同时要避免环境因子骤变,如防止出现寒冷、高温、噪声过大和光照过强等。此外,还要及时、合理地调整饲养密度,避免猪只拥挤。

    (3)提供充足营养 根据猪只的不同生育期,科学地配给日粮,保证饲料的营养全面和充足,尤其要注意在饲料中添加矿物质和维生素。另外,还要注意不要突然改变饲料成分,保证猪群有足够的清洁饮水。

    (4)改善运输条件 在调运猪只过程中,要避免高温、拥挤、疲劳和野蛮装卸,送宰的生猪严禁饱食;同时注意不要任意混群。

    (5)使用药物预防 据测试,给生猪经常饲喂中草药刺五加,可减少猪只应激反应,保持正常状态,出现的应激也可逐渐缓解。在调运猪只前,肌肉注射氯丙嗪(1~2毫克/千克体重),可预防、减缓运输应激。

    (6)科学屠宰生猪 据分析,发生应激反应的动物,屠宰后的肌肉中含有对人体健康有害的物质。因此,宰杀过程一定要迅速,以免猪只产生应激反应而导致肉质下降。

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