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“热水鱼”的六种捕捞技术

中国农业网  发布时间:2017-01-13 11:38:08  信息来源:上犹县水产技术推广站

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传统拉网弊端

传统拉网捕鱼的经验是在拉网前1天大剂量使用硫酸亚铁,鱼体鳞片收缩,机体受到刺激后粘液增加;运输鱼时在车里使用食盐、青霉素等药物增加粘液或消毒;拉网后的鱼塘泼洒二氧化氯、聚维酮碘、生石灰等消毒剂,有的人还会使用安眠药对鱼体进行麻醉,显然,这样的方法不但不符合水产品无公害上市,没有到要求的休药期,而且效果并不太明显。

一、合理投喂。捕鱼前2天停止投喂饲料,鱼体胃肠排空。过多的摄食增加了鱼新陈代谢,增加鱼类对溶解氧需求量、环境要求,拉网应激反应强。其次,大量粪便在运输途中排出污染运输水体,造成运输鱼不便利,甚至死鱼现象。

二、调节水质。加强拉网前水质调节,底质改良。氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质存在于池塘底层,拉网捕鱼搅动水体,使有害物质分布全池,造成水质迅速恶化,短时间鱼应激、中毒。建议拉网前3-5天提前使用芽孢杆菌、EM菌等微生物制剂,改善水体环境。

三、减少应激。拉网前5-12小时使用抗应激产品,特别是纯中药的抗应激产品, 温和而且没有药物残留问题, 可以减少鱼体活动量。鱼虾在拉网时受到惊吓,应激反应明显,容易造成组织出血,机械损伤等。拉网前5-12小时施用“生姜苦参液”(商品名)和“复方苦参地肤子散”(商品名)能有效提高鱼体抗应激能力,鱼体轻微麻醉减少鱼体活动,保护好粘液并保证受到机械损伤的鱼不受水霉菌的感染。

四、强化保护。拉网后在网箱里再次用高浓度 “生姜苦参液” 泼洒,可有效增加鱼体粘液、收缩鳞片,增强抗应激能力,鱼体运输应激反应减弱。

五、净化水质。拉网后立刻施用水质净化剂。由于拉网整个水体被搅动,造成没有拉完的鱼容易生病,迅速施用化学类水质净化剂,如:硫酸铝、三氧化二铝、聚合氯化铝、沸石粉、明矾、石膏等净化水体。

六、严格消毒。拉网第二天后(施用水质净化剂的后一天)的鱼塘泼洒二氧化氯、漂白粉、强氯精、聚维酮碘(珍贵鱼)、生石灰等消毒剂,对水体进行消毒处理。

采取上述六个步骤捕捞鱼,安全、简单、成本不高、无药物残留,符合水产品质量安全要求。养殖过程已经投入了一定量的苗种,饲料,管理成本,做好最后的保养,收获季节减少死鱼就是增加纯利润,值得一试。

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