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嘎拉苹果摘袋后返绿,啥原因?

中国农业网  发布时间:2019-09-18 11:38:06  信息来源:

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今年嘎啦苹果尽管出现价格“大跳水”,但是套袋与不套袋、底色绿与底色白、表光差与表光好的仍有成倍的差价。记者日前在合阳采访时,发现有些果农按照往年的“黄历”卡时间,抢早脱袋“追高价”,结果导致青头严重上色慢、底色返绿果面差,卖相不好价打折,套袋果卖了个普果价。

果面返绿难上色

脱袋时间过早脱袋过早,果实成熟度差,还原糖和可溶性糖含量低,花青苷的积累增加缓慢,当叶绿素的积累增加较快时,即表现返绿现象。据有经验的果农介绍:有“青头”现象时,脱袋时间向后延迟三五天,前后的效果就是“两重天”。

不分树势强弱同一片美八、嘎啦园弱树脱绿相对早而好,而旺树脱绿相对晚而差。究其原因,套袋果在遮光的条件下叶绿素含量逐渐减少,但脱袋后只要树体正常生长,旺树的叶片和果实的叶绿素就在不停的交换。树势越旺,果实见光后交换速度越快。树势相对中庸偏弱,脱袋后的果实叶绿素的交换量就少。

不良气候影响脱袋前要勤看中短期天气预报,如果脱袋后气温高于30℃的天气持续5~7天时,不利于果实上色。

脱袋时间应灵活

从今年美八、嘎啦苹果返绿难上色现象看,脱袋始期的确定不应“卡时间”,而应根据各自果园套袋果的脱绿现状、树势强弱和脱袋前后的气候状况灵活确定。脱白好、树势中庸偏弱、脱袋前后降雨时,应适当早脱袋;“青头”多、树势旺,应适当向后延迟3~5天。总的原则是:脱白好再摘袋,褪绿差晚几天;树势弱适当早,树势旺适当晚;雨到不等时,时到不等雨。

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