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螺丝菜的种植方法

中国农业网  发布时间:2019-10-21 11:09:17  信息来源:

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螺丝菜是唇形科植物甘露子的地下根茎,又名地蚕、草石蚕、土人参,因为其外形像螺丝才得名螺丝菜。它的肉质肥厚、口感脆嫩,还可腌制成蜜饯,味道极好,营养丰富,很多人对其喜爱,那么螺丝菜的种植方法有以下几点:

1.整地施肥

螺丝菜的环境适应力强,耐寒抗热,一般情况下极少有病虫害的危害,喜肥但怕涝,所以种植时宜选肥沃疏松的沙质土壤,最好选择在排灌方便的地区种植。在上年秋季时整地,将其翻耕,利用太阳暴晒,减少越冬病虫源,在每亩施入1500公斤的农家肥以及其他复合肥100公斤,种植当年早春将其耙细整平。

2.播种

在种植时根据当地气候、土壤情况选择品种,螺丝菜种植时选择的是块茎繁殖,播种时间一旦在化冻10~15cm时即可开沟点播。播种深度在5~7cm,不宜过深或过浅,控制株行距距在1530-45cm,每穴播种1~2粒大小均匀、无病害、健壮的块茎,播种后覆土镇压即可。一般每亩控制在1~1.5株左右,用种量在100公斤左右。

3.田间管理

在出苗后要进行中耕除草,一为疏松土壤,促进根茎生长,二为避免杂草影响到幼苗生长,除草建议手动拔除,不要使用化学药剂,如果是大面积种植,可以使用危害小一点的药剂。还有适当的培育,以免匍匐茎裸露,在块茎膨大期,要停止中耕,以免伤害到块茎,另外如果植株生长过旺,要适当地修剪,抑制其生长。

4.肥水管理

在施足基肥后,后期追肥以速效氮肥为主,一般在5~6月每亩施入尿素10公斤,在7月在追施一次。而到了8月块茎膨大期,这时则要重施膨大肥,除了继续施用尿素外,还有施用磷钾肥,每亩施用磷酸二铵30公斤,以免植株早衰,加快块茎膨大。对于水分的管理比较简单,在干旱时浇水即可,但是进入伏天切忌灌大水,而在雨季及时排水防涝,以免烂根。

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