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春蘑菇播种和播种至复土前的管理

中国农业网  发布时间:2019-04-17 16:30:55  信息来源:

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培养料后发酵完成后,要打开窗门通风,检查培养料的含水量是否适中(用手用力掐培养料有水纹不滴落),检查房(棚)内是否有氨气,若氨气味浓要立即排除。方法如下:翻料并整平喷1%甲醛液,并加强通风。

若菇棚(房)没有氨气味,含水量适中,料温度降到29℃即可及时播种(料温高于29℃播种会烧死菌种,低于29℃时,温度越低菌种萌发速度越慢)。播种方法有穴播、条沟播、撒播及混合播。我们选 用撒播法。方法是每平方米用一瓶麦菌种均匀撒在整平的料面上,撒完一床把料轻轻抖动,让一部分麦料掉进料中,一部份留在料面(这样就成为混合播法)。然后轻轻把料面拍平(注意,湿度大的床不能拍打)。播种完毕把门窗封密,并把温度计插进中层料中以便检查料温。第二天要进棚(房)检查,若料温不高于28℃,棚温在21-26℃,空气相对湿度在75-80%,播种后2-3天菌种萌发的菌丝齐全,并开始定植吃料。此时抑制杂菌发生,在早晨或夜间开窗小通风。(若播种后料温高于29℃ ,要打开门窗排气,若播后第三天,菌种没有萌发出菌丝,可能是死种应找出原因,立即补播菌种)。播种后5-8天,这时菌丝已吃进料中,可用小竹在畦床上打斜穴并小撬动,穴距为15-20公分。增加料中的空气,并增长通风时间,促菌丝在料内纵横生长更快。

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