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葡萄促花保果莫忘进行环剥

中国农业网  发布时间:2020-03-31 13:37:08  信息来源:

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  在葡萄生长期进行环剥,目的是阻止枝条或树干上部的营养向下输送,增加环剥刀口位置以上(如花序和果穗果粒等)器官养分同化和植物内源激素的营养积累,达到促进坐果、增大果粒、增加含糖量和提高成熟度的效果,并减缓环剥枝蔓的生长。
  环剥的方法
  在葡萄枝蔓上用刀横向将树皮呈双环状切开,并剥掉完整的一圈皮,不要伤到木质部,环剥宽度一般为2~5毫米,从而阻断枝条的养分向下输送,增加环剥口位置以上器官的营养积累。
  环剥的部位和宽度
  葡萄环剥在主干、主蔓和结果母枝上进行,效果均好,但也各有缺点:在结果母枝上环剥,因新梢嫩脆而易折断;在多年生主蔓或短枝上环剥,因为表面粗糙、不整齐而较难操米较好,并且要求刀口垂直立茬,深达木质部但又不伤木质部。
  环剥的时期
  若以促进坐果为目的,要在初花期进行环剥,以增强环剥口以上的树体营养。若以增大果粒为目的,要在自然落果终止后立即进行,推迟环剥,则增大颗粒的效果较差。当产量高于正常时,环剥增大果粒的效果不明显。在这一点上,主要在无核品种上应用,对有核品种环剥效果不显著。具体操作时一般配合疏果进行,否则坐果过多,果实品质下降。
  注意事项
  ⑴要选择长势强的树体或枝条进行环剥,生长较弱的植株或结果母枝不宜环剥。
  ⑵进行环剥时,刀口不要太宽,一定要掌握在3~5毫米。
  ⑶为了防止削弱树势,环剥技术不能连年应用,提倡隔年或将葡萄园的植株分成两半,每年交替进行。
  ⑷环剥植株坐果后,要适当增加肥水,适量进行疏果,控制产量,避免和防止减弱树势。

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