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春节前鲜蛋行情稳中偏强

中国农业网  发布时间:2018-02-01 9:31:05  信息来源:安徽日报农村版

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元旦之后,我省鸡蛋价格持续上涨,批发价格目前已经持续三周超过每斤4.6元,比去年同期增加近1.3元,眼下离春节已经不到二十天,鸡蛋价格还会保持这样的高价吗?记者就此采访了部分业内人士。

1月26日,合肥普降大雪,记者来到合肥市望江西路的乐购超市,很多市民正排队购买鸡蛋。记者注意到,该超市内鸡蛋的标价为每斤5.3元。 “鸡蛋从元旦之后就一直维持在每斤5.1元以上,尤其是这几天鸡蛋价格维持在每斤5.3元,马上就要到春节了,我感觉还要涨价,就多买点吧。 ”市民张先生告诉记者。随后,记者探访多家超市及农贸市场了解到,超市里鸡蛋的价格都在每斤5.3至5.4元,农贸市场里的鸡蛋价格都在每斤5.5元以上。记者又来到合肥市周谷堆批发市场,市场信息部负责人王萍告诉记者,当天的鸡蛋批发价格是每斤4.65元,比上月底高0.5元,比去年同期高1.3元,“现在鸡蛋供货量充足,每天市场有60吨交易量,预计春节前鸡蛋价格基本保持稳定,不会出现大涨大跌。 ”

“今年春节前的鸡蛋价格要比去年高多了,我希望能维持一段时间。 ”灵璧县蛋鸡养殖户袁兆明告诉记者,元旦之后鸡蛋的批发价格都在每斤4.3元以上,尤其是这两周以来鸡蛋的批发价格都是每斤4.4元左右。 “这个价格要比去年同期高多了,去年这个时候鸡蛋价格非常低,每斤才2元多,养殖蛋鸡压根不赚钱。 ”袁兆明说,现在他的养殖场存栏蛋鸡3万只,每天产鸡蛋3000斤左右,销售非常顺畅,都是南京、徐州等地的客商来他这里购买鸡蛋。“每斤鸡蛋4.4元,我的利润有1.4元,每天销售鸡蛋都有4000多元的纯利润。 ”

马鞍山蛋鸡养殖户阮国峻说,当前鸡蛋批发价格是每斤5.4元,基本每斤的利润是1.5元左右,现在养殖场每天销售出5000多斤鸡蛋,利润达到7500多元。 “今年春节前的鸡蛋价格非常高,养殖户总算过个好年了。 ”

省农科院畜牧所家禽养殖专家夏伦志说,进入2018年,我省产蛋鸡存栏适中,鲜蛋价格稳定在每斤4元以上,蛋鸡养殖户或将持续盈利。其原因分析如下:首先,2017年上半年,持续7个月的商品蛋超低迷行情让不少中小蛋鸡养殖户退出市场。其次,2017年全国的环保督查行动,让一部分环保不达标的中小蛋鸡养殖户退出蛋鸡养殖。三是禽流感疫情的困扰,让一部分低端养殖户心有余悸,补栏谨慎。四是现存的中高端蛋鸡养殖户在循环往复的市场行情变化磨炼下,已经非常理性,已不再跟风上,蛋鸡补栏总体趋于平复。预计2018年春节前我省鲜蛋行情受环保、蛋鸡存栏量等综合因素影响,稳中偏强。

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