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昆明鲜猪肉均价小幅上涨

中国农业网  发布时间:2018-08-28 16:09:01  信息来源:昆明日报

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近期,不少市民反映昆明市场上猪肉价格上涨了,大概每公斤上涨2元左右。8月27日我们走访了昆明篆新农贸市场、昆明和平海鲜农贸市场等发现,昆明市猪肉价格小幅上涨。

在昆明和平海鲜农贸市场有10多年猪肉销售经验的黄先生介绍,自两年前昆明市猪肉价格下跌以来,两年中昆明市场猪肉价格虽有波动,但波动幅度不大,一般都在0.5元以内。自8月以来,昆明市场猪肉价逐渐回升,截至目前,每公斤猪肉大概涨价1.5元-2元。我们了解到,在和平海鲜农贸市场内,前腿肉售价为24元/公斤,后腿肉为26元/公斤,里脊肉为35元/公斤,五花肉为30元/公斤,排骨为32元/公斤,均较7月小幅上涨。“我经常买菜,最近农贸市场内的猪肉价格确实小幅上涨,大概每公斤上涨1.5元左右。”在篆新农贸市场买菜的李女士介绍。

昆明市商务局数据显示,据昆明市9家屠宰企业及批发市场监测数据显示,8月20日这周全市鲜猪肉市场平均批发价格为16.6元/公斤,环比上涨1.7%。据42家超市及农贸市场监测数据显示,8月20日这周全市鲜猪肉市场平均零售价格为24.7元/公斤,环比上涨0.1%。其中,精瘦肉平均零售价格为27.4元/公斤,环比上涨3.9%,五花肉平均零售价格为22.3元/公斤,环比上涨2.9%,前腿肉平均零售价格为22.9元/公斤,环比下跌2%,后腿肉平均零售价格为23.6元/公斤,环比下跌2.2%,排骨平均零售价格为27.2元/公斤,环比下跌1.9%。

昆明市商务局的相关负责人表示,猪肉零售价格微幅回升,因部分学校开学,学生陆续返校,食堂采购增加,集中采购刺激猪肉需求,因此零售价格开始回升。预计猪肉价格将持续回升。

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