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新豆将过“磨合期”陈豆需求难持久

中国农业网  发布时间:2018-09-06 13:58:01  信息来源:粮油市场报

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本周各地区除早熟品种稳中趋弱外,中晚熟品种随着上市量增加,其行情仍沿预期“轨迹”明显下行。

沿淮及毗邻豆区仍有许多市场经营商寻觅陈豆,使价格得到明显提升;东北地区大豆同样小幅上涨,但大豆涨幅已被运输趋紧造成的运价上扬“吞食”;湖北新豆价格下行,使得陈豆的价格优势很快会被其取代。

菜价高昂豆制品需求增

受“温比亚”台风带来的强降雨影响,北方蔬菜主产区水毁严重,加之各类学校食堂集中开启,部分叶菜类品种供应断货,也拉动其他副食品价格跟涨。
北方豆制品加工量比之前增加1/3,本周将继续扩增;而长江以南各地蔬菜“内供”比北方略显优越,豆制品加工量明显逊色。

蔬菜生长有一定的周期,其供应趋紧局面仍将延续,直至10月底方有缓解的可能,部分品种仍需从南方产区调节,运输成本及供应失衡的局面将加剧,会不同程度拉动南方市场蔬菜供应价格,豆制品消耗也会有所增加。

湖北早熟豆市场“降温”

湖北产区早熟豆出现惜售,其价格再度反弹,让市场陷入观望,已流入市场的豆源正处于消耗转化期,对这类豆源的需求短暂“降温”,产区流通量减少,行情稳中趋弱,加上中熟豆已大面积收割,市场主体对不同的豆源需求明显分化,早豆将暂时停留在目前价位。

从产区情况看,早熟豆今年的流出总量明显偏少,其需求多在浙江、江西、湖南、广东、广西及湖北本省部分市场;往年广东部分地区消耗这类豆源较多,但今年这类需求市场东北豆及沿淮豆源因价格低廉,库存量较大,早熟豆与此类豆源的价差比往年明显,许多经营商多已放弃经营。

产区农户惜售,小商户库存,许多收购商面对中熟豆上市量增加、而早熟豆收购量明显下降的局面,也纷纷装包囤积,二三十万斤的囤积户已在各集散地出现。

至上周末,早熟豆行情已稳定,湖北天门市机收豆比重筛装车价多在5000~5040元/吨,抛筛类装车价4960~5000元/吨;潜江、仙桃同类货源主流装车价也在5000元/吨边缘,而手工豆源较多,各地价差明显,5200~5300元/吨多是抛筛类货源,个别用比重筛加工的装车报价5400元/吨。

由于今年机收豆与手工豆质量差异并不明显,在总需求偏弱的状态下,手工豆源明显失去往年的“热宠”。由于产区总量较多,该品种供应链今年将拉长。

中熟豆优质优价显现

上周,湖北中熟豆收获面积明显扩增,而市场仍在观望,以致产区收购商情绪谨慎,不同品种和不同收获方式的豆源分类分价,抛筛和比重筛豆源价格也有明显区别,总体有所下行。

上周四至周末,各地连续出现明显降雨,田间收获受阻,行情下降趋势得到缓解,但经历此轮降雨后,本周有连续5天晴好天气,周二起田间收割将再度启动。由于田间湿度较大,大豆自然水分将比上周明显增加,加上豆农多关注近期天气,抢收现象增加则会降低商品豆感观,

“泥花”豆源将显现,受此影响,多地收购价格混乱,收购商宜严格控制质量。

上周末,湖北公安、仙桃产区经比重筛选的优质手工豆源装车价4560~4640元/吨,抛筛型4500~4540元/吨,其品种多为“中黄”系列;钟祥、沙洋、天门机收豆较多,主流装车价在4300~4400元/吨之间,部分单收色泽较好的4500元/吨;京山、汉川大粒型“冀豆”较多,装车价由4760元/吨下降到4560~4600元/吨。

本周,上述各地雨前豆降幅应在100元/吨左右,抢收的雨后豆降幅将为200元/吨,各地不可避免地出现“干瘪籽”(俗称“葡萄干籽”)现象,只不过筛选方式不同,其比例有大有小而已。

在这种情况下,市场采购在观望之中慎之又慎,已入市的将表现出恐慌情绪,建议勿随产区价格抛售;产区则应尽力把市场需求的优质豆源严格分级,切勿把劣质豆源混收进去,造成滞留压仓。

新陈价差小需求或转向

由于湖北新豆价格高昂,市场仍处于“磨合”阶段,沿淮及东北产区陈豆市场依然有需求,其低廉的价格已被北方各地普遍接受,加上各地菜价大幅上涨,豆制品消耗增加,更加剧了市场对陈豆的“寻觅”现象。随着湖北中、晚熟豆行情急剧下跌,南北方市场很快就会增加对湖北新豆的需求。

上周,沿淮地区三级豆源也被市场接受,其价格比8月中旬的二级豆源卖得还高,产地装车价在3800元/吨也有需求;二级豆源量少,价格已涨至4000~4100元/吨。东北各地虽比之前上涨60~100元/吨,但因汽车运能下降,汽运费率大幅上涨,大豆涨价幅度已基本被运费上涨“吞没”,而选择火车和水运工具运营周期长,市场大多已放弃。大豆价格和运费的上涨全部转嫁给市场,市场同样难以接受,因此,东北各地现行价格基本稳定。

本周市场因“寻觅”沿淮豆困难,而选择东北豆到货价格已与新豆接近,即便新豆比陈豆高出200元/吨,市场也会倾向于选择新豆。本周起,湖北新豆将陆续流入北方市场。下周南北方市场陈豆库存将减少,湖北豆价格步入低谷后,入市主体将明显增多。

湖北新豆价格高昂,市场处于“磨合”阶段,沿淮及东北产区陈豆仍有需求。菜价大涨提升豆制品消费,陈豆需求也有所增加。

随着中晚熟豆行情急跌,市场将增加对湖北新豆的采购。

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