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河南省洛阳市嵩县2019年11月蔬菜市场价格整体小幅上涨

中国农业网  发布时间:2020-01-03 11:17:55  信息来源:

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11月份气温较低,加上持续多天的降温天气,对本地及周边地区露天蔬菜价格有所影响,蔬菜市场价格整体小幅走高。本月监测的10种蔬菜平均零售价格为3.94元/公斤,比上月上涨5.28%,其中大白菜、白萝卜蔬菜价格与去年同期相比上涨10%。具体分析如下:

一、价格运行情况

黄瓜零售价格5.5元/公斤,西红柿零售价格5.5元/公斤,四季豆零售价格5.7元/公斤,青椒零售价格5元/公斤,柿椒零售价格5.4元/公斤,土豆零售价格3.98元/公斤,大白菜零售价格1.6元/公斤、白萝卜零售价格1.64元/公斤、洋葱零售价格4元/公斤、胡萝卜零售价格2.38元/公斤。

二、蔬菜价格小幅上涨的主要原因

11月份本地蔬菜出现供应断档期,小白菜、油菜、菠菜、香菜等叶菜类蔬菜批发价格大幅上涨。随着棚产的黄瓜、茄子、豆角等果实类蔬菜集中供应期结束,并且持续多天降温天造成蔬菜上市期延缓,加上外地的外运蔬菜到货量有限,造成蔬菜价格走高。

一是本地大白菜、上海青、菠菜等叶菜类蔬菜出现短暂供应断档期,叶菜腐烂,损耗增加,造成蔬菜成本增加,推高叶菜价格。二是持续多天的降温天气,造成本地蔬菜生长速度缓慢,市面上本地的蔬菜价格普遍上涨。三是受多天大雾天气影响,外运蔬菜的运输、储存等物流成本上升,带动了外运蔬菜批发价格上涨。四是天气影响,全县外运蔬菜量增加不足,市场供应难以增加,导致价格大幅走高。

三、后期价格走势

随着新年的临近,蔬菜需求还将掀起阶段性增长,届时蔬菜价格将有所上涨,出于对未来价格的预期,部分农户“惜售”心理加剧,对目前蔬菜市场行情持观望态度,希望到元旦、春节前后再投放市场,获得更多收益,目前蔬菜市场供应平稳,预计下月我县蔬菜价格整体将继续上涨。

四、几点建议

一是建议增加蔬菜的本地供应,减少中间环节,同时加强批发到零售的管理,使“批发到零售”的加价更趋合理。

二是合理引导广大消费者的日常需求,缓解紧张的供求关系;密切监视市场行情,对恶意囤积、哄抬物价的违法行为给予严厉的打击。

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